IMPACTOS AMBIENTALES EN LAS ACTIVIDADES INDUSTRIALES
El impacto de la industria se suele producir en las siguientes áreas: Aire, Agua, Residuos y Energía. Y por tanto es necesario estudiarlo para conocer sus causas y llevar a cabo el cambio necesario para reducirlo.
Porque
en general se traduce en impacto sobre las aguas subterráneas como impacto más
dañino y de momento no es un impacto grave. Por el contrario, considero la energía
como un área diferenciada de contaminación por tener una dimensión mayor que otras
actividades industriales y afectar gravemente a todas las actividades humanas
El
Diagnóstico Energético permite analizar el uso de la energía eléctrica y térmica
“combustible”, utilizada en una empresa para el desarrollo de su proceso productivo,
lo cual nos permitirá conocer:
- ·
En qué parte del proceso de producción
se utiliza la energía.
- ·
Las principales áreas consumidoras de energía.
- ·
Cantidad de energía desperdiciada.
Etapas del diagnóstico energético
La
magnitud o profundidad del Diagnóstico Energético depende del tamaño de la
empresa y la disponibilidad de recursos para su ejecución.
El
Diagnóstico Energético lo deberá realizar un ingeniero (en energía,
electricista, mecánico, mecánico electricista o químico); o técnico
(electricista, en máquinas térmicas, en procesos industriales) con certificación
oficial
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CAPACIDADES TÉCNICAS |
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Especialista en
eficiencia energética con conocimientos y experiencia en el diseño, ejecución
y supervisión de instalaciones eléctricas industriales y comerciales,
análisis de sistemas tarifarios eléctricos. |
Instalaciones mecánicas
y térmicas, sistemas de aire comprimido, sistemas de fluidos, sistemas de
producción, distribución y uso de vapor, y en mediciones de variables
térmicas. |
Eficiencia energética
La
eficiencia energética es una herramienta útil para reducir el consumo de
energía y optimizar el proceso productivo; o sea producir más o igual pero con
menos energía. En consecuencia los industriales tienen la oportunidad de
aumentar eficiencia productiva y maximizar el beneficio, ya que el consumo
energético es proporcional a la situación económica y los ciclos económicos.
La
industria de alimentos procesa la materia prima para obtener alimentos de
consumo humano o animal. En este proceso se incluyen las fases de transporte,
recepción, almacenamiento, procesamiento, conservación. Las materias primas
utilizadas son de origen agropecuario principalmente.
Como
líneas de producción de orígenes pecuarios tenemos a los lácteos conformados
por la leche envasada (proceso UHT) y sus derivados yogurt, queso fresco,
fundido, parmesano, mantequilla, entre otros y productos de origen cárnicos
como el jamón, hot dog, chorizo, tocino, etc. La elaboración de productos de
confitería y de alimentos balanceados también industria alimentaria
Energías renovables
Uno
de sus puntos fuertes es que tienen un impacto ambiental muy escaso, pues
además de no emplear recursos finitos, no generan contaminantes.
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Tipos de energías |
Se define |
Fundamentos de la
energía geotérmica |
Ventajas |
Desventajas |
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Geotérmica |
Es aquella que se
obtiene mediante el aprovechamiento del calor interno de la Tierra. Podemos
ver ejemplos de este tipo de energía en las erupciones de los volcanes, el
calor que contienen las fuentes calientes naturales o los géiseres |
Viene del calor de la
roca fundida, o magma, que se encuentra en las profundidades de la Tierra y
que sube a través de las grietas de la corteza terrestre. |
·
Libre de CO2 ·
Energía geotérmica las 24 horas
del día los 365 días del año. |
La infraestructura
para obtenerla tiene un alto coste. |
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TIPOS |
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De alta temperatura. ·
Por término medio temperatura. ·
De baja temperatura. ·
De muy baja temperatura.. |
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Eólica |
Es una energía
renovable, limpia, que no contamina y que ayuda a reemplazar la energía
producida a través de los combustibles fósiles. |
Se obtiene al
convertir el movimiento de las palas de un aerogenerador en energía
eléctrica. |
·
Es una fuente de energía
inagotable. ·
Ocupa poco espacio. ·
No contamina. ·
Bajo coste. ·
Es compatible con otras
actividades |
·
El viento no está garantizado. ·
Energía no almacenable. ·
Impacto en el paisaje. ·
Afectan a las aves. |
Uso de biomasa para producción de
energía
El
combustible principal de la instalación y los residuos forestales se almacenan
en la central. Allí, si fuera necesario, se tratan para reducir su tamaño. Toda
esta materia prima pasa después a un edificio de preparación del combustible,
donde se clasifica en función de su tamaño y finalmente es almacenado.
Cuando
el combustible es conducido a la caldera para su combustión, el agua de las
tuberías de la caldera se convierte en vapor debido al calor.
El
agua que circula por las tuberías de la caldera proviene del tanque de
alimentación. Allí se precalienta mediante el intercambio de calor con los
gases de combustión, aún más lentos, que salen de la propia caldera
- Producción de energía térmica.
El
combustible principal de la instalación y los residuos forestales se almacenan
en la central. Allí, si fuera necesario, se tratan para reducir su tamaño. Toda
esta materia prima pasa después a un edificio de preparación del combustible,
donde se clasifica en función de su tamaño y finalmente es almacenado
- Producción de energía eléctrica
La
electricidad se puede producir por combustión o gasificación y se pueden
obtener potencias de hasta 50MW.
Energía fotovoltaica o solar
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¿Qué es? |
Se emplea |
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La energía solar fotovoltaica es una fuente de energía renovable y
limpia que utiliza la radiación solar para producir electricidad. Se basa en
el llamado efecto fotoeléctrico, por el cual determinados materiales son
capaces de absorber fotones (partículas lumínicas) y liberar electrones,
generando una corriente eléctrica
|
·
Un dispositivo semiconductor
denominado celda o célula fotovoltaica, que puede ser de silicio
monocristalino, policristalino o amorfo, o bien otros materiales
semiconductores de capa fina. ·
Las de silicio monocristalino se
obtienen a partir de un único cristal de silicio puro y alcanzan la máxima
eficiencia, entre un 18 % y un 20 % de media. ·
Las de silicio policristalino se
elaboran en bloque a partir de varios cristales, por lo que resultan más
baratas y poseen una eficiencia media de entre el 16 % y el 17,5 %. ·
Las de silicio amorfo presentan
una red cristalina desordenada, lo que conlleva peores prestaciones
(eficiencia media de entre un 8 % y un 9 %) pero también un precio menor |
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Tipos |
Central
fotovoltaica: toda la energía producida por los
paneles se vierte a la red eléctrica. Generador
con autoconsumo: parte de la electricidad generada es
consumida por el propio productor (en una vivienda, por ejemplo) y el resto
se vierte a la red |
Producción de energía a partir de hidrógeno
- El hidrógeno es, en muchos sentidos, el combustible perfecto.
- Es muy abundante, el más eficiente y no produce emisiones cuando se utiliza en una pila de combustible.
- No es tóxico, se puede producir a partir de
recursos renovables y no es un gas de efecto invernadero
- Se ha observado en numerosos estudios que el hidrógeno puede ser el único combustible alternativo que puede reducir la dependencia de un país al petróleo extranjero y reducir significativamente los gases de efecto invernadero al mismo tiempo.
Energía nuclear
La
energía nuclear es la energía contenida en el núcleo de un átomo. Los átomos
son las partículas más pequeñas en que se puede dividir un elemento químico
manteniendo sus propiedades
Ventajas
1. Garantiza el suministro eléctrico:
este tipo de energía se mantiene activo durante todo el año, lo que quiere
decir que nos abastece de electricidad las 24 horas del día y los 7 días de la
semana.
2. ¡Nada la detiene!: a diferencia de la
energía eólica y la energía solar, la atómica no se ve afectada por condiciones
meteorológicas, permitiendo que sea posible la ventaja explicada en el punto
anterior.
3. No genera dióxido de carbono (CO2):
entre las ventajas de la energía nuclear que más destacan encontramos la
inexistente emisión de gases y/o partículas contaminantes, aspecto que ayuda a
contrarrestar la contaminación atmosférica y permite definir a este tipo de
energía como una energía limpia, al no utilizar combustibles fósiles.
4. Es económica:
la energía nuclear o atómica es conocida como una de las fuentes más accesibles
de producción de electricidad y, por si fuera poco, su precio suele ser
estable, evitando los conocidos picos que sufren los precios de otras fuentes
5. Mínimos vertidos y poca
radioactividad: las centrales nucleares realizan sus
vertidos de forma líquida y gaseosa, siendo esta última a través de chimeneas,
sin embargo, el aire que emanan posee muy poca radioactividad.
6. Colabora con el medio ambiente:
los procesos que se realizan en las centrales nucleares son capaces de detener
la lluvia ácida y evitar la acumulación de residuos tóxicos en el ambiente
VIDEO👇
Carburos. (2017). Carburos
Metalicos. Obtenido de
http://www.carburos.com/Industries/Energy/Hydrogen-Energy.aspx
DGEE. (2018). Guía de
Orientación del Uso Eficiente de la Energía y de Diagnóstico Energético. Obtenido
de
http://www.minem.gob.pe/minem/archivos/file/DGEE/eficiencia%20energetica/publicaciones/guias/13_%20guia%20industria%20de%20alimentos%20DGEE.pdf
Endesa. (2021). Fundacionendesa.org.
Obtenido de https://www.fundacionendesa.org/es/centrales-renovables/a201908-central-de-biomasa
Factorenergia. (2021). .factorenergia.
Obtenido de
https://www.factorenergia.com/es/blog/eficiencia-energetica/energia-geotermica/
Factorenergia. (25 de 05
de 2021). factorenergia. Obtenido de https://www.factorenergia.com/es/blog/noticias/energias-renovables-caracteristicas-tipos-nuevos-retos/
Foronuclear. (2020). Foro
nuclear. Obtenido de
https://www.foronuclear.org/descubre-la-energia-nuclear/que-es-la-energia-nuclear/
Iberdrola. (2021). Iberdrola.
Obtenido de https://www.iberdrola.com/medio-ambiente/que-es-energia-fotovoltaica
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